Diab-Pont Konyha

nálunk minden a cukorbetegekről szól

Tudástárunk legújabb cikkei

Szénhidrát

A szénhidrát a cukorbetegek fő ellensége. Sokan azt hiszik, kezdő és sajnos nem kezdő cukorbetegként is, hogy a cukorbetegek diétája arról szól, hogy nem szabad cukrot enni. A következő nagy hiba, hogy sokan úgy értelmezik, hogy nem szabad szénhidrátot enni. Természetesen egyik sem igaz, hogy eloszlassuk a kételyeket és a félreértéseket tisztázzuk, lássunk egy részletes elemzést arról a tápanyagról, amivel Önnek a legtöbbet kell foglalkoznia.

Ma már a legkisebb boltok polcain is sokszor találkozunk itthon nem termeszthető, egzotikus gyümölcsökkel, és talán még az is előfordul, hogy hirtelen a nevét sem tudjuk annak a finomságnak, amit már többször is ettünk. Külföldi nyaralás során még gyakoribb, hogy nem ismerünk bizonyos gyümölcsöket, és ha még le is küzdjük az ismeretlentől való félelmünket, elképzelésünk sincs annak szénhidráttartalmáról.